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Langkapselige Jute, Muskraut - Corchorus olitorius

Malvenart für Spinat, in der arabischen Küche für Mulukheia verwendet
Status:
aktiv
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1
erstellt am:
20.05.2012, 14:59:28 Uhr
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keine Angabe
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nach Absprache
Kategorie:
Beschreibung (Artikel-ID: 1338167139):

mein erster Versuch mit der Pflanze dieses Jahr - die Samenportion ist aber zu groß und deshalb gebe ich etwas ab. Die Pflanzen können bei idealem Standort bis 2,50m hoch werden. Gegessen werden die Blätter dieser Malvenart als eine Art Spinat. Besonders in der arabischen Küche spielt die Pflanze eine Rolle, hier heisst sie mul?chia. Der Geschmack soll okraartig sein. Die Pflanzen sind einjährig vertragen Trockenheit und möchten gern an einem warmen Platz stehen.


Aussaatzeit: März bis August
Blütezeit: -
Erntezeit: -
Standort: sonnig
Keimart: -
Wuchshöhe: ca. 100 cm
Winterhart: -
Giftpflanze: Nein




Baumspinat, arabische Küche, Mulukheia,

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